杜邦Qualicon BAX®系统被指定为中国食品检测的官方标准

（美国特拉华州威明顿，2008年7月9日讯）日前，中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局(以下简称“国家质检总局”)已将杜邦公司Qualicon事业部的 BAX? 系统列为官方指定检测方法（之一），用于进出口食品的病原菌检测。

国家质检总局是中国负责进出口食品与国内食品加工环节安全与质量监督的政府主管部门。该局近期颁布了一项全新的出入境检验检疫标准，即SN/T1869-2007行业标准。该标准规定将聚合酶链式反应(PCR)技术用于病原菌的快速检测，并将全自动BAX?病原菌检测系统（以下简称“BAX?系统”）指定为检测食品中沙门氏菌、大肠杆菌O157:H7、单增李斯特菌、空肠弯曲杆菌和阪崎肠杆菌的方法。

“监控进出口食品的安全，效率至关重要。在常规食品检测工作中，PCR技术可以快速、灵敏并精确地提供检测结果，这将有助于我们在高确信度的前提下更快地做出放行决定。”隶属于国家质检总局的中国检验检疫科学研究院的秦贞奎院长表示。

中国的另一家食品安全监管机构——北京市食品安全监控中心（BFSM）也已采用BAX?系统，为北京市政府以及2008年北京体育赛事的食品安全监管提供技术支持。

对此，杜邦Qualicon事业部总裁何凯文先生评价说：“这是从国家质检总局传来的好消息。保障食品供应安全是全球的一个焦点，中国在食品安全领域的要求也越来越高，面临许多新的挑战。BAX?系统能为中国有关政府部门以及世界各地的用户提供高性价比、高精度的食品安全检测手段，我们感到非常高兴。”

杜邦 Qualicon 提供创新的、以科学为基础的诊断产品，帮助各大食品企业降低风险、提供更加安全的产品，进而实现盈利性增长。1995年面市的BAX?系统是是第一台将获得诺贝尔奖的多聚酶链式反应（PCR）技术应用于食品检测的商业化产品，并屡获殊荣。这一全自动系统涵盖多种检测项目，并采用片剂化试剂和优化培养基等前沿技术，对食品原料、制成品以及环境样品进行沙门氏菌、李斯特菌、大肠杆菌O157:H7、阪崎肠杆菌、空肠弯曲杆菌以及金黄色葡萄球菌等病原菌检测。目前，该系统已获美洲、亚洲以及欧洲多个国家的官方认证和批准，在全球范围内被公认为适用于食品企业的最先进的病原菌检测系统。

杜邦公司是一家以科学为基础的产品及服务企业。成立于1802年的杜邦公司致力于利用科学创造可持续的解决方案，让全球各地的人们生活得更美好、更安全和更健康。杜邦公司的业务遍及全球70多个国家和地区，以广泛的创新产品和服务涉及农业与食品、楼宇与建筑、通讯和交通等众多领域。

注：杜邦公司椭圆形标识、杜邦公司名称、“创造科学奇迹?”企业口号和BAX?均为杜邦公司及其关联企业之商标或注册商标。

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